ТР ЕАЭС 051/2021

Испытательная лаборатория ГБУ РО «Рязанская областная ветеринарная лаборатория» включена в область аккредитации по оценке соответствия Евразийского экономического союза.

 

Приказом Федеральной службы по аккредитации «О внесении изменений в сведения об аккредитованных лицах в национальной части Единого реестра органов по оценке соответствия Евразийского экономического союза» в область аккредитации Рязанской областной ветлаборатории внесен ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки».

 

Технический регламент устанавливает обязательные требования к продуктам убоя сельскохозяйственной птицы и продукции их переработки, требования к процессам их производства, хранения, перевозки (транспортирования), реализации и утилизации, а также требования к маркировке и упаковке продуктов убоя птицы и продукции их переработки для обеспечения их свободного перемещения. Кроме того, вводится единая терминология в отношении мяса птицы и продукции его переработки.

 

Наличие в области аккредитации испытательной лаборатории данного технического регламента позволит проводить исследований мяса птицы и продуктов из мяса птицы на соответствие ТР ЕАЭС 051/2021. Результаты проведённых исследований могут быть основанием для получения Декларации о соответствии качества продукции.